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Con l’arrivo della bella stagione e delle giornate di sole, Gaya è stata messa a regime! Subito dopo la raccolta delle olive, la produzione dell’olio e la distribuzione di circa 500 cadeaux natalizi (che hanno avuto un enorme successo!!), ci siamo dati da fare per lavorare la terra, e prepararla alla semina delle leguminose. Fave e piselli, per questo primo periodo dell’anno, hanno trovato posto nell’orto di Gaya. Paolo, con le sue cure e la sua attenta dedizione, ha messo in piedi una modesta distesa di soldati verdi carichi di fiori, adesso alti ed in vigore. I baccelli speriamo possano essere maturi e pronti per la raccolta nel mese di aprile…. Pasquetta è alle porte!